O Centro de Comercialização de Pinheiro Machado, construído pela Prefeitura local, após muitos anos sem ter uma destinação adequada, chegou às mãos certas, quando o então , Prefeito Luiz Fernando fez a cedência das instalações ao Núcleo Pinheirense de Criadores de Ovinos.
A entidade montou uma moderna padaria onde são produzidos biscoitos comercializados, inclusive, para a merenda escolar do município. O núcleo abate ovinos no frigorífico local e, a carne é cortada, embalada, congelada e comercializada para a população. No local são comercializados doces, como compotas, chimias, rapaduras e artesanatos em geral.
A cada 90 dias o núcleo vende 300 kg de biscoitos, também para a merenda escolar. A produção dos biscoitos é revezada entre os 38 sócios do núcleo, assim como o fornecimento dos ovinos e, o resultado da venda é dividido entre os sócios garantindo uma renda mensal, o que tem deixado os produtores bastante satisfeitos.
O sucesso da iniciativa está atraindo municípios vizinhos que querem copiar a boa receita. O primeiro município a visitar o Centro de Comercialização, foi o de Pedro Osório e, recentemente, foi à vez do município de Candiota.
A entidade montou uma moderna padaria onde são produzidos biscoitos comercializados, inclusive, para a merenda escolar do município. O núcleo abate ovinos no frigorífico local e, a carne é cortada, embalada, congelada e comercializada para a população. No local são comercializados doces, como compotas, chimias, rapaduras e artesanatos em geral.
A cada 90 dias o núcleo vende 300 kg de biscoitos, também para a merenda escolar. A produção dos biscoitos é revezada entre os 38 sócios do núcleo, assim como o fornecimento dos ovinos e, o resultado da venda é dividido entre os sócios garantindo uma renda mensal, o que tem deixado os produtores bastante satisfeitos.
O sucesso da iniciativa está atraindo municípios vizinhos que querem copiar a boa receita. O primeiro município a visitar o Centro de Comercialização, foi o de Pedro Osório e, recentemente, foi à vez do município de Candiota.
O então Prefeito Luiz Fernando, somente assinou um protocolo de intensões, o qual dependia de regulamentação, sendo que a formalização da cedencia do local foi realizada pelo atual Prefeito Municipal José Antonio Duarte Rosa.
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