O Núcleo de Criadores de Ovinos e Caprinos de Pinheiro Machado está a cada dia valorizando o maior patrimônio da nossa terra, a carne ovina das Cacimbinhas. Não somente o ovino como o bovino, produtos coloniais e o vinho são valorizados pelo núcleo.
Recentemente, o centro de comercialização, Cordeiro Cacimbinhas recebeu uma nova fachada, buscando chamar os clientes e amantes das coisas mais belas da nossa terra. Vale ressaltar que o trabalho é mérito dos meninos da Gráfica Olhar Visual.
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